• LE SERRE DEI GIARDINI,  SERRA ACQUAPONICA

    VASCA ACQUAPONICA: ecosostenibilità ai tavoli delle Serre

    La peculiarità delle Serre dei Giardini Margherita è l’innovazione. Ogni volta che si torna ci sono sempre delle novità.  Venerdì 5 luglio è stata inaugurata la serra che si affaccia sugli orti allestita con tavoli e sedie per il noto mood conviviale di bolognesi e tanti turisti. La riqualificazione è stata importante: una giovanissima impresa AQUAPONIC DESIGN ha attuato un progetto frutto di ricerca nel campo dell’ecosostenibilità ambientale. Si tratta di un metodo di coltivazione che permette la coltivazione di ortaggi in sinergia con l’allevamento di pesci d’acqua dolce: senza concimi nè pesticidi garantisce un sistema sostenibile per l’ambiente (foto 1).                    …